HOT ! 余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本

余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本。余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本。余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本。①余珀 ZWEIGELT 2023/yokaワイナリー木村農園で栽培、10Rにて醸造を学んだ生産者のワイン。ツヴァイゲルトでつくられたロゼワインです。以下引用。外観は、ほどよく銅色がかった黄金色。香りは、高級フレンチオーク由来のバニラスパイスとチェリーコークのニュアンスから始まる。今はまだ若々しいが、熟成させると果実の複雑さが増しそう。口に含むと、余市ならではのイチゴのようなベリー系の果実とフローラルな香りが主体で、最後にはスモーキーな香りと繊細な白いスパイスの余韻が残る。南仏のバンドールのロゼを彷彿とさせるスタイルだが、清涼な気候のニュアンスが感じられる。ブラインド・テイスティングをしてツヴァイと当てるのは難しい。2～3 年のセラー熟成により、今のスパイスの風味が奥にあるフルーティーな要素とうまく溶け合いそう。② 2023 KOYACHI パストゥグラン/ランセッカ以下引用。全房仕込みでハーバルなニュアンス強めのワインとなりました。ブドウ栽培: ランセッカ自園の西畑よりブドウ品種: ピノ・ノワール:ツヴァイゲルト=約3:1アルコール: 12%醸造本数: 約3,700本全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲用時の液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。ご覧いただきありがとうございます。#日本ワイン#北海道ワイン#余市ワイン。余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本。琉球ガラス パイナップルワイン。ヴァンジョーヌ2009 Domaine de la Tourrelle。【ぺん】　シャトーラギオール　マリーアントワネット　SL330MA。Dom Pérignon 2015シャンパン。ドン・ペリニヨン シャンパン ヴィンテージ2000 750ml（箱無し）。ナカダパーク ヴィーニュ・ド・クルトロン ブリュット・ナチュール シャンパーニュ。レ・カイユ・デュ・パラディ　ラシーヌルージュ2009年。ペリエジュエ　ベルエポック　オータム　2011 ロゼ　シャンパン　307。（Lily）ザ•プリズナー The Prisoner ナパ 赤ワイン 2本。Moët & Chandon Cuvée Dom Pérignon 1988。モンラッシェ Montrachet 空き瓶 DRC 2004年　コルク付き。フランソワ・ラヴノー　シャブリ Grand Cru ヴァルミュール 2010。響。Dom Perignon ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 【未開封】【最安値】。ドメーヌタカヒコ・ナナツモリ含む2015年3種とアツシスズキ2015年2種5本。Opus One オーパスワン 2014 赤ワイン 750ml